Á¤¼öÀå ¡®¿©°ú±â´É °íµµÈ¡¯ È®Ã泪¼
¡®¼öµ¾¹° À¯Ãæ »çÅ¡¯´Â 2020³â 7¿ù ÀÎõ¿¡¼ ÃÖÃÊ·Î ¼öµ¾¹°¿¡¼ À¯ÃæÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù´Â ¹Î¿øÀÌ Á¢¼öµÈ °ÍÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î °æ±â ȼº, ±èÇØ »ï°è, ¾ç»ê ¹ü¾î, ¿ï»ê ȸ¾ß, ÀÇ·É ÈÁ¤ µî Àü±¹ 7°³ Á¤¼öÀå¿¡¼ À¯ÃæÀÌ ¹ß°ßµÈ »ç°ÇÀ» ¸»ÇÑ´Ù. »ç°Ç ÁøÇà °úÁ¤¿¡¼ ¼¿ï¡¤ºÎ»ê¡¤Á¦ÁÖ¿¡¼±îÁö À¯ÃæÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù´Â ½Å°í°¡ ÀÕµû¸£¸é¼ Àü±¹ÀûÀÎ »ç°ÇÀ¸·Î È®´ëµÅ ½Ã¹ÎµéÀÌ ºÒ¾È¿¡ ¶³¾î¾ß Çß´Ù.
¹®ÈÀϺ¸ ÃëÀ縦 Á¾ÇÕÇϸé, Áö³ÇØ 7¿ù ÀÎõ½Ã»ó¼öµµ»ç¾÷º»ºÎ Á÷¿øÀÌ ¼öµ¾¹° À¯ÃæÀ» óÀ½À¸·Î ¹ß°ßÇÑ ÀÌÈÄ Àü±¹ °¢Áö¿¡¼ °ü·Ã ½Å°í°¡ ÀÕµû¶ú´Ù. ´ç½Ã ½Ã¹ÎµéÀº ¡°»ý¼ö·Î »þ¿ö¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ºÒ¾È°¨¿¡ ¶³¾úÁö¸¸, ȯ°æ´ç±¹Àº ´ç½Ã ¡°(±òµû±¸ À¯ÃæÀÌ) ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÏÁö´Â ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ´Ù¸¸ À½¿ëÀº ÀÚÁ¦ÇØ´Þ¶ó¡±°í ¸»ÇØ ½Ã¹Îµé·ÎºÎÅÍ ¡°¿ì¸®°¡ ¹ú·¹ ³ª¿À´Â ¹°À» ¸¶½Ã°Ô »ý°å´À³Ä¡±¶ó´Â ºñÆÇÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
À¯Ãæ ¹ß°ß ¿øÀÎÀ¸·Î´Â È°¼ºÅºÁö¿Í Á¤¼öÀå °ü¸® ºÎ½ÇÀÌ ²ÅÇû´Ù. ¼öµ¾¹°¿¡¼ ¹ß°ßµÈ ±òµû±¸´Â Á¤¼öó¸® ½Ã¼³ÀÎ È°¼ºÅºÁö¿¡ ¹ø½ÄµÈ À¯ÃæÀÌ ¼öµµ°üÀ» ÅëÇØ °¡Á¤À¸·Î À̵¿ÇÑ °ÍÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ È°¼ºÅºÁö »óÃþºÎ¸¦ ¹ÐÆóÇÏÁö ¾Ê¾Æ ±òµû±¸ ¼ºÃæÀÌ ¹°¿õµ¢À̸¦ »ê¶õó·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö Àִ ȯ°æÀÌ ¸¸µé¾îÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. È°¼ºÅºÁö¶õ È°¼ºÅº¿¡ ÈíÂø½ÃÄÑ ¹Ì·® ¿À¿°¹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â °øÁ¤¿¡ ÀÌ¿ëµÇ´Â ÇÊÅ͸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ±âÁ¸ Ç¥ÁØÁ¤¼öó¸® °øÁ¤À¸·Î Á¦°ÅÇϱ⠾î·Á¿î ¹Ì·®ÀÇ À¯±â¹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â °Ô ¸ñÀûÀÌÁö¸¸ ¿ÀÈ÷·Á ÀÌ°ÍÀÌ À¯ÃæÀÇ »ê¶õ ¿øÀÎÀÌ µÈ ¼ÀÀÌ´Ù. È°¼ºÅºÁö ¼¼Ã´ Áֱ⵵ ¿øÀÎÀ¸·Î ÁöÀûµÆ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±òµû±¸°¡ ¾ËÀ» ³º°í À¯ÃæÀ¸·Î ¼ºÀåÇϱâ±îÁö 20¡30ÀÏÀÌ °É¸®´Âµ¥ È°¼ºÅºÁö ¼¼Ã´ ÁÖ±â´Â 20ÀÏ¿¡ ´ÞÇØ, À¯Ãæ ¹ß»ýÀ» ¸·À» ¸¸ÇÑ ¿©°Ç¿¡ ¹Ì´ÞÇß´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
´Ù¸¸ ȯ°æ´ç±¹µµ ¿ÏÀü ¼ÕÀ» ³õ°í ÀÖ¾ú´ø °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. Àü¹®°¡ ÇÕµ¿Á¤¹ÐÁ¶»ç´ÜÀÇ ÃÖÁ¾ °á°ú ¹ßÇ¥¸¦ Åä´ë·Î ´ëÃ¥ ¸¶·Ã¿¡ ³ª¼¹´Ù. Çѱ¹¼öÀÚ¿ø°ø»ç´Â ÇöÀç ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ±¤¿ªÁ¤¼öÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¤¼öÀå ³»ºÎ·Î µé¾î¿Ã ¼ö ÀÖ´Â À¯Ãæ µî »ý¹°Ã¼¸¦ ¿øõ Â÷´ÜÇϱâ À§ÇØ Á¤¼öÀå ½Ã¼³À» °³¼±Çϱâ·Î Çß´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ±¤¿ªÁ¤¼öÀå ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(ISO 22000) µµÀÔ¿¡ Âø¼öÇß´Ù.
¼ÛÀ¯±Ù ±âÀÚ 6silver2@munhwa.com