칼로리 덜고 맛은 그대로… ‘제로 죠크박’

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■ 롯데웰푸드

국내 빙과업계 최초로 ‘제로(0) 칼로리’ 아이스크림을 선보인 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 잇달아 신제품을 선보이며 여름철 성수기 공략에 나선다.

롯데웰푸드가 지난 4월 선보인 ‘죠스바 0㎉’ ‘스크류바 0㎉’ 2종은 초도 물량이 품절 될 정도로 인기를 끌며 식품업계 주목을 받았다. 출시 1개월 만에 약 720만 개를 판매하며 목표 판매량을 뛰어넘었다. 현재는 누적 판매량 2500만 개를 돌파하며 지속적인 성장세를 보이고 있다.

제로 칼로리 아이스크림 인기에 힘입어 롯데웰푸드는 이달 초 ‘씨없는 수박바 0㎉’도 출시했다. 초코 코팅 땅콩을 빼고 설탕 대신 천연 감미료를 사용해 기존 제품과 비교해도 손색없는 상큼하고 달콤한 맛을 구현했다. 초코 코팅 땅콩이 빠진 만큼 제품명을 ‘씨없는 수박바 0㎉’로 해 재미 요소를 더했다. 간판 빙과 브랜드인 죠스바와 스크류바에 이어 수박바까지 출시하며 이른바 ‘제로 죠크박’ 브랜드 라인업을 완성했다고 회사는 설명했다.

이와 함께 롯데웰푸드는 롯데중앙연구소와 함께 알룰로스를 사용한 아이스 바 제조방법과 관련한 특허도 출원했다. 알룰로스는 열에 약하고 물에 닿으면 그 형태가 유지되기 어렵지만, 부단한 연구 끝에 아이스 바 형태를 유지할 수 있는 최적의 비율을 만들어냈다. 롯데웰푸드 관계자는 “더 많은 소비자들이 맛있는 디저트를 부담 없이 즐길 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.