농관원, 밀가루 원산지 판별 기술 개발

클릭하시면 더 큰이미지를 보실 수 있습니다 서울시내 한 대형마트에 진열돼 있는 밀가루. 뉴시스 프라임

국립농산물품질관리원(농관원)은 밀가루 원산지 검정법을 새로 개발했다고 31일 밝혔다. 농관원은 밀가루에 남은 물질의 종류와 함량 차이를 분석해 국내산인지 여부를 판별할 수 있다고 설명했다. 농관원은 이번 기술 개발로 수입 밀가루를 국내산으로 속여 파는 행위를 막을 수 있어, 우리 밀 산업을 보호하고 소비자 신뢰를 높일 수 있을 것으로 보고 있다.

국내산 밀가루 가격은 100g당 492원이고, 외국산 밀가루는 235원이다.

박수진 기자