Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
¡°ÀÔ ³¿»õ·Î °í¹ÎÇغ» ÀûÀÌ ÀÖ½À´Ï±î.¡± º¹ÀâÇÏ°í ¹ÐÁýµÈ »çȸ°ø°£¿¡¼ Áö³»´Â Çö´ëÀε鿡°Ô ÀÔ ³¿»õ´Â »ó´ë¹æ¿¡°Ô ºÒÄè°¨À» Áֱ⠽±´Ù. ƯÈ÷ ´ëÀΰü°è°¡ ¸¹Àº »çȸÀεéÀº ÀÔ ³¿»õ(±¸Ãë)·Î ÀÎÇØ À§ÃàµÇ´Â °æ¿ì°¡ ÈçÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦ ±¹³» ¼ºÀÎÀÇ 50% ÀÌ»óÀÌ ±¸Ãë ¶§¹®¿¡ °í¹ÎÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù´Â Çа躸°í°¡ ÀÖ´Ù. º¸°ÇÀ§»ý¿¡ ¾ö°ÝÇÑ À¯´ëÀÎÀÇ ±³À°¼ ¡®Å»¹«µå¡¯¿¡´Â ±¸Ãë°¡ ½ÉÇÑ ¾Æ³»¿Í´Â ÀÌÈ¥Çصµ ÁÁ´Ù´Â ³»¿ëÀÌ ´ã°Ü ÀÖÀ» Á¤µµ´Ù. ±×·±µ¥ ¹®Á¦´Â ½º½º·Î ±¸Ã븦 Àß ´À³¢Áö ¸øÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀ̶ó´Â Á¡ÀÌ´Ù. ´ëÇÑÄ¡°úÀÇ»çÇùȸ´Â ±¸Ãë´Â ´©±¸¿¡°Ô³ª ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼¼½ÉÇÑ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
¡ß ÀÔ ¾ÈÀÇ ¼¼±Õ ºÎÆа¡ ±¸Ãë ¿øÀÎ = ¾Æħ ±¸Ãë´Â ´ëºÎºÐ ÀáÀÚ´Â µ¿¾È ±¸° ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇØ »ý±â´Â ÀϽÃÀûÀÎ ¹®Á¦Áö¸¸ ÀÌ°ÍÀÌ Áö¼ÓµÇ´Â »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì, º´ÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î °£ÁֵȴÙ.
±¸Ãë´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ Áõ°¡ÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì¿¡´Â »ý¸® ±â°£À̳ª ÀӽŠÁß¿¡ ±¸Ãë°¡ Áõ°¡ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±¸Ãë´Â ´ç´¢º´, ½ÅºÎÀüÁõ, °£ºÎÀüÁõ µîÀÇ ³»°úÁúȯ ¶Ç´Â ¸¸¼ºÃà³óÁõÀ̳ª Äà¼Ó°ú ±âµµ À§ÂÊÀÇ ¿°Áõ µî ±¸° ¿ÜÀûÀÎ ¿äÀο¡ ÀÇÇؼµµ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ±¸Ãë·Î ÀÎÇØ °í¹ÎÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ ¾à 90%´Â ±¸° ³»¿¡¼ ±× ¿øÀÎÀ» ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
±¸Ãë´Â ÁÖ·Î ÀÔ ¾ÈÀÇ ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇØ À½½Ä¹° Â±â°¡ ºÎÆеŠ¹ß»ýÇÏ´Â Èֹ߼º Ȳ ÈÇÕ¹°(VSC¡¤Volatile Sulfur Compounds) ¶§¹®¿¡ »ý±ä´Ù. ¼¼±ÕÀÇ ¿µ¾çºÐÀÌ µÇ´Â ´Ü¹éÁúÀº À½½Ä¹° Â±â, ħ, ¶³¾îÁø ±¸°Á¡¸· »óÇǼ¼Æ÷ µî¿¡¼ ³ª¿Â´Ù.
ÀÌó·³ ±¸Ã븦 ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀº ´©±¸³ª °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ±¸Ã븦 ¿µ±¸ÀûÀ¸·Î ¾ø¾Ö´Â ¹æ¹ýÀº ¾ø´Ù. µû¶ó¼ ±¸Ãë°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¼¼½ÉÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
±¸ÃëÀÇ Á¤µµ´Â ±¸° ³» ¿°Áõ, ÇöóÅ©ÀÇ ¾ç, ħÀÇ ºÐºñ·®, ÀÔÀ¸·Î ¼ûÀ» ½¬´Â ½À°ü, ÃæÄ¡, º¸Ã¶¹°¿¡ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â´Ù. ƯÈ÷ Çô¿¡ ÃàÀûµÇ¾î ÀÖ´Â ÇÏ¾á ¹°ÁúÀÎ ¼³ÅÂÀÇ Á¤µµ°¡ °¡Àå Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ¶§¹®¿¡ ¼³Å¸¦ ´Û´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ±¸Ã븦 Å©°Ô ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ß À½½Ä °¡·Á ¸Ô°í, Çô ´Û´Â °Í Çʼö = ±¸Ã븦 ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â À½½Äµµ °¡·Á ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Ȳ ¼ººÐÀÌ ¸¹Àº ÆÄ, ¸¶´Ã, ¾çÆÄ, ´Þ°¿ µîÀº ±¸Ã븦 À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àû´ç·®¸¸ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½Ä»ç ÈÄ¿¡´Â ȲÀÌ ¼Òȱ⿡¼ Èí¼öµÇÁö¸¸, À̾߱âÇÒ ¶§ °ø±â¸¦ ÅëÇØ ¼¼È÷ ³ª¿À¸é¼ ±¸Ã븦 À¯¹ßÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç À°·ù´Â ¸¹Àº ´Ü¹éÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ¾î ¼¼±ÕÀÌ È² ÈÇÕ¹°À» ¸¸µå´Â µ¥¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾çºÐÀÌ µÈ´Ù.
µû¶ó¼ ±¸Ã븦 ÁÙÀ̱â À§Çؼ´Â ½Å¼±ÇÑ °úÀÏ°ú ¾ß並 Æ÷ÇÔÇÑ ÀúÁö¹æ À½½ÄÀÇ ¼·Ãë°¡ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. Çã±â´Â ±¸Ãë ¹ß»ýÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä»ç ½À°üÀÌ ±¸Ãë ¿¹¹æ¿¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù.
½ÃÁß¿¡ ¸¹Àº ±¸°Ã»°áÁ¦°¡ ³ª¿Í ÀÖÁö¸¸, ±¸Ã븦 Á÷Á¢ °¨¼Ò½ÃÅ°±âº¸´Ù´Â ÁÁÀº ³¿»õ°¡ ³ª´Â ¹°ÁúÀ» ÷°¡ÇØ ±¸Ã븦 ÀϽÃÀûÀ¸·Î °¡·ÁÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀüºÎÀÎ °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ¶Ç ±¸Ã븦 Á÷Á¢ °¨¼Ò½ÃÅ°´Â Á¦Á¦µµ ÀÖÁö¸¸ ±¸°Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇϰųª ÀÔ¸À¿¡ º¯È¸¦ ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼ººÐÀ» Àß »ìÆìºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
¼ö¸éÁ¦¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ÀϺΠ¾à¹°µéÀº ±¸Ãë ¹ß»ýÀ» Áõ°¡½ÃÅ°±âµµ ÇϹǷΠ±¸Ãë°¡ »ý±ä °Í °°´Ù°í Áö³ªÄ¡°Ô °ÆÁ¤Çϱ⺸´Ù´Â ¸¶À½À» Æí¾ÈÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±¸Ã븦 ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â Á¤±âÀûÀÎ ±¸°°Ë»ç¸¦ ÅëÇØ ±¸°»óŸ¦ °Ç°ÇÏ°Ô À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹°·Ð ±¸°Áúȯ ¿¹¹æ¹ý°ú °°ÀÌ ¿Ã¹Ù¸¥ Ä©¼ÖÁú°ú Çô±îÁö ´Û´Â ½À°üÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù.
Ä©¼ÖÁúÀ» ÇÒ ¶§ Çô¸¦ ÇÔ²² ´ÛÀ¸¸é ±¸Ãë»Ó ¾Æ´Ï¶ó Çô Ç¥¸é¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â º´¿ø¼º ¼¼±Õ ºñÀ²À» 99%¿¡¼ 29%·Î Å©°Ô ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Ä¡ÁÖÁúȯ ȯÀÚµéÀÌ ÀÕ¸öÄ¡·á¸¦ ¹ÞÀº µÚ¿¡µµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±¸Ã븦 È£¼ÒÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ ÀÌ´Â ´ëºÎºÐ Çô¸¦ ´ÛÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Çô¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î ´Û±â À§Çؼ´Â Ä©¼Ö ¿Ü¿¡ Çô ¼¼Á¤±â¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¡æ ÀÔ ³¿»õ ¾ø¾Ö´Â 6°¡Áö ½À°ü
¨ç °í´Ü¹é À½½Ä¹°À» ¼·ÃëÇÑ µÚ¿¡´Â ÀÔ ¾ÈÀ» Çó±¸ÀÚ.
¿ìÀ¯, ´Þ°¿, À°·ù µî °í´Ü¹é À½½Ä¹°À» ¸ÔÀº ÈÄ, ±¸°Ã»Á¤Á¦³ª ¹° µîÀ¸·Î ¹Ù·Î ÀÔ ¾ÈÀ» Çó±Å³»¸é ±¸Ãë ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¨è Çô Ä©¼ÖÁúÀ» ÀÚÁÖ ÇÏÀÚ.
ÀÔ ³¿»õÀÇ ¿øÀÎ Áß 60%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Çô¿¡ ³¤ ¼³Å´Ù. Ä©¼ÖÁúÀ» ÇÒ ¶§ Çô ¾ÈÂÊÀ» ´Û¾Æ³»´Â °ÍÀ» ½À°üÈÇϸé ÀÔ ³¿»õ¸¦ Å©°Ô ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¤±âÀûÀ¸·Î Ä¡°ú¸¦ ã¾Æ Çô ½ºÄÉÀϸµÀ» ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
¨é ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½ÃÀÚ.
ÀÔ ¾ÈÀ» °ÇÁ¶ÇÏ°Ô ÇÏ¸é ¼¼±ÕÀÌ Áõ½ÄÇØ ÀÔ ³¿»õ°¡ ³ª±â ½±´Ù. ¹°À» ÀÚÁÖ ¸¶½Ã°Å³ª ÀÔ ¾ÈÀ» Çó±Å¸¸ Á൵ ÀÔ ³¿»õ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¨ê ¼¶À¯Áú ¸¹Àº ¾ß並 ¸¹ÀÌ ¸ÔÀÚ.
¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº ¾ß䳪 °úÀÏÀº À°ÁúÀÌ °ÅÄ¥¾î Ä¡¾Æ »çÀÌÀÇ ÇöóÅ©³ª ¼³Å¸¦ ´Û¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç °ÅÄ£ ÃË°¨ÀÌ ÇôÀÇ Å¸¾×¼±À» ÀÚ±Ø, ±¸°ÀÇ ¸ê±ÕÀÛ¿ëÀ» Çϴ ħÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ÀÔ ³¿»õ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¨ë Ä¿Çdzª Èí¿¬À» »ï°¡ÀÚ.
Èí¿¬Àº ħÀ» ¸¶¸£°Ô Çϸç, ºñŸ¹Î C¸¦ Æı«½ÃÄÑ ÀÔ ³¿»õÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç Ä¿ÇÇÀÇ ¼ººÐ Áß Ä«ÆäÀÎÀº ±¸° ³» ȯ°æÀ» ¾à»ê¼ºÀ¸·Î ¸¸µå´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °¢Á¾ ¼¼±ÕÀÌ ¹ø½ÄÇϱâ ÁÁÀº Ä¿Çdzª Èí¿¬Àº »ï°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¨ì ÀÔ ³¿»õ ½º½º·Î üũÇÏÀÚ.
ÀÔ ³¿»õ°¡ ³ª´ÂÁö ³²¿¡°Ô ¹¯´Â °ÍÀº ½¬¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ÀÔ ³¿»õ°¡ ³ª´Â °Í °°À¸¸é º»ÀÎÀÌ ¼ö½Ã·Î üũÇÏÀÚ. ÀÔÀ» 3ºÐ Á¤µµ ´Ù¹°°í ÀÖÀ¸¸é ÀÔ ¾È¿¡ Èֹ߼º Ȳ ÈÇÕ¹°ÀÌ °íÀδÙ. 3ºÐÀÌ Áö³ ÈÄ µÎ ¼ÕÀ¸·Î ÀÔÀ» °¨½Îµí °¡¸®°í, ¹Ù¶÷À» ºÒ¾î ÄÚ·Î ³¿»õ¸¦ ¸ÃÀ¸¸é ±¸Ã븦 È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿ë±Ç±âÀÚ freeuse@munhwa.com