<국민건강 농업인 행복찾기>詩로 맛을 낸 우리 한식 - 꼬막조개

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동네 사람들은

재첩을 꼬막조개라고 불렀다.

커다란 바위 뒤 물속

잔자갈들 속에서 살았다.

아이들 엄지손톱만 한 것부터

아버지 엄지손톱만 한 것까지 있었다.



어쩌다가 다슬기 속에 꼬막조개가 있으면

건져 마당에다가 던져 버렸다.

꼬막조개가 있으면 다슬기 국물이 파랗지 않고

뽀얀했다.



강에 큰물이 불면

꼬막 조개껍질이

둥둥 떠내려갔다.



어느 해부턴가

꼬막조개가 앞강에서 사라졌다.

어른이 되어 하동에 갔더니

온통 재첩국 집이었다.

나는 재첩이 무엇인지 그때 알았다.



우리 동네에서 사라진

꼬막조개가 하동에서

재첩이 되어 있었다.

시원하고 맛있었다.


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김용택 시인은
1948년 전북 임실 출생. 순창농림고교 졸업 후 초등학교 교사로 근무하던 1982년 창작과 비평사의 ‘21인 신작시집’에 연작시 ‘섬진강’을 발표하면서 등단했다. 1986년 김수영문학상을, 1997년 소월시문학상을 수상했다. 시집 ‘섬진강’ ‘맑은 날’ ‘꽃산 가는 길’ ‘누이야 날 저문다’ ‘그리운 꽃 편지’ ‘그대 거침없는 사랑’ ‘강 같은 세월’ ‘그 여자네 집’ 등이 있다.