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29~31ÀÏ, 60¿© ³ó°¡¿Í °íÃå°¡·ç °¡°ø¾÷ü µî Âü¿©
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¿µ¾ç±ºÀº ¿À´Â 29~31ÀÏ ¼¿ï½Ãû ¾Õ ¼¿ï±¤Àå¿¡¼ ¡®2024 ¿µ¾ç°íÃß H.O.T Festival¡¯À» °³ÃÖÇÑ´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ Çà»ç´Â Áö³ 2007³âºÎÅÍ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü Áß Ã³À½À¸·Î ¡®°íÃß¡¯¶ó´Â ´ÜÀÏ Å׸¶·Î ¼¿ï±¤Àå¿¡¼ ¿¸®°í ÀÖ´Ù. ±¹³» ¡®°¡Àå ÀÛÀº À°Áö ¼ÓÀÇ ¼¶¡¯¿¡¼ ¡®´ëÇѹα¹ ÃÖ´ë Á߽ɵµ½Ã¡¯·Î ¼ÒºñÀÚ¸¦ Á÷Á¢ ã¾Æ°¡´Â ¸¶ÄÉÆà Çà»ç´Ù.
±ºÀº ´Ù¾çÇÑ ¸À°ú ¿ë·®ÀÇ ¡®ºû±òÂù¡¯°íÃå°¡·ç¿Í ¡®ºû±òÂù¡¯°íÃßÀå µî ¿µ¾ç°íÃßÀÇ ¸ÀÀ» Á¦´ë·Î ÀüÇØ µµ½Ã¹ÎÀÇ ¼Òºñ ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·½Ãų °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. À̸¦ À§ÇØ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¹«´ë Çà»ç¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í ³óƯ»ê¹° ÅëÇÕ ¸¶ÄÉÆà Áß½ÉÀÇ Çà»ç¸¦ ¼±º¸À̱â·Î Çß´Ù. ±º¿¡¼ Å°¿î ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ ¿µ¾ç°íÃß¿Í °íÃå°¡·ç, ´Ù¾çÇÑ ³óƯ»ê¹°À» ÆǸÅÇÑ´Ù. ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ¼±Á¤ÇÑ 60¿© ³ó°¡¿Í ¿µ¾ç°íÃßÀ¯Åë°ø»ç, ¿µ¾ç³óÇù, ³²¿µ¾ç³óÇù µîÀÇ ¿ì¼ö °íÃå°¡·ç °¡°ø¾÷ü°¡ ÇÔ²² Âü¿©ÇÑ´Ù.
½ÄŹÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¡±â Àü ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Àü´ÞÇϱâ À§ÇØ »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡¿Í Ç°Áú º¸ÁõÀ» À§ÇÑ ÀÛ¾÷µµ ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. ¿µ¾ç°íÃßÀ¯Åë°ø»ç¿¡¼ ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA) ÀÎÁõ, ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®Á¦µµ(GAP) ÁöÁ¤, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÃæÁ· µî ¾ö°ÝÇÑ À§»ý°ü¸®·Î ¾ÈÀüÇÑ °íÃß°¡°øÇ°À» ³»³õ´Â´Ù.
¿µ¾ç°íÃß´Â ¿Ü°üÀº À±±â°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°í ¹Ýµé¹ÝµéÇÏ¸ç °úÇÇ°¡ µÎ²¨¿ö °ÇÁ¶ ½Ã ¾à°£ °ËºÓÁö¸¸ °¡·ç°¡ ¸¹ÀÌ ³ª´Â °Ô Ư¡ÀÌ´Ù. ¶Ç ´Ü¸À°ú ¸Å¿î¸ÀÀÌ Á¶ÈµÅ ¸ÅÄÞ´ÞÄÞÇÏ¸ç °íÃå°¡·ç¸¦ Àû°Ô »ç¿ëÇصµ ÁøÇÑ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ¾î À½½ÄÀ» ¸¸µé ¶§ ¾²ÀÓ»õ°¡ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¿ÀµµÃ¢ ¿µ¾ç±º¼ö´Â " À̹ø Çà»ç´Â Áö³Çغ¸´Ù »¡¸® ¿¸°´Ù"¸ç "Ãß¼®À» ¾ÕµÎ°í ÇÖ(HOT)ÇÑ ÃàÁ¦¸¦ ÆîÄ¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ¿µ¾ç±ºÀ» ºñÇÏÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ¿µ»óÀ¸·Î ºñÆǹÞÀº ³¡¿¡ »ç°úÇß´ø Äڹ̵ð À¯Æ©ºê ä³Î ¡®ÇǽĴëÇС¯µµ ÀÌ ÃàÁ¦ È«º¸¿¡ ³ª¼¹´Ù. ÇǽĴëÇÐÀº Áö³ 5¿ù ¿µ¾ç±ºÀ» ºñÇÏÇϴ ǥÇöÀ» ´ãÀº µ¿¿µ»óÀ» °ø°³Çß´Ù°¡ ºñÆǹÞÀÚ ¿µ»óÀ» »èÁ¦ÇÏ°í »ç°úÇß´Ù. À̾î ÇǽĴëÇÐÀº Áö³ 7¿ù ÁýÁßÈ£¿ì°¡ ¹ß»ýÇÑ ¿µ¾ç±º¿¡ ³ÃÀå°í, ¼¼Å¹±â µî 5000¸¸ ¿ø »ó´çÀÇ ¹°Ç°À» Àü´ÞÇÏ°í Áö¿ª °ü±¤Áö µî È«º¸¿¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù.