¡®µ¶¡¯ÇÏ°Ô ¼Ò¸Æ ÇÑ ÀÜ[ÀÌ¿ì¼®ÀÇ Çªµå·ÎÁö]

  • ¹®È­ÀϺ¸
  • ÀÔ·Â 2024-09-19 09:06
  • ¾÷µ¥ÀÌÆ® 2024-09-19 09:13
ÇÁ¸°Æ®
º»¹® ÆùÆ® Å©±â ¼³Á¤
Æ˾÷ ´Ý±â

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù °æ±â °í¾ç½ÃÀÇ ¼Ò½ÃÁö Àü¹®Á¡ ¡®¿ë»ê¼Ò¼¼ÁöÀü¹®Á¡¡¯ÀÇ ¸ðµÒ¼Ò½ÃÁö ¸Þ´º ÄݵåÄÆ.



¡á ÀÌ¿ì¼®ÀÇ Çªµå·ÎÁö - ¼Ò½ÃÁö¿Í ¸ÆÁÖ

¼Ò½ÃÁö´Â µ¶ÀÏÆÇ ¡®±èÀ塯

ÇÁ¶û½º ¾ÓµÎÀÌ¡¤ÀÌÅ»¸®¾Æ ÆäÆ۷δϡ¦
À¯·´ Àü¿ª¼­ ¹ß´ÞÇÑ ½Ä·®
µÅÁö °£¡¤¼±Áö Àç·á ´Ù¾ç
µ¶ÀÏ ºÎ¾î½ºÆ®´Â 1500Á¾

¸ÆÁÖ ¿ª»ç 1¸¸³â Èǽ

ÇÔ¹«¶óºñ ¹ýÀü¿¡µµ ¾ð±ÞµÅ
ÀÌÁýÆ®¼± ÇǶó¹Ìµå Àκο¡
»ï½Ã¼¼³¢ ¸ÆÁÖ Áö±ÞÇϱ⵵
Çѱ¹, 1933³â ¸ÆÁÖȸ»ç µîÀå


°¡À» ÇÏ¸é ¿ì¸®´Â ¼ÛÆí, °¨ µîÀ» ¶°¿Ã¸®Áö¸¸ ¿¾³¯ µ¶ÀÏ¿¡¼± °¡À»ÀÌ ºÎ¾î½ºÆ®(¼Ò½ÃÁö)ÀÇ À̹ÌÁö¿Í Á÷°áµÆ´Ù. ¿äÁò ¼Ò½ÃÁö¾ß »çö ¸¸µéÁö¸¸, »ç½Ç °¡±î¿î °ú°Å±îÁö ¼Ò½ÃÁö´Â, µ¶ÀÏ¿¡¼± ¿ì¸®³× ±èÀåó·³ ¿Â ÀÌ¿ôÀÌ ´Þ·Áµé¾î ÇÔ²² ¸¸µé´ø ÀúÀå À½½ÄÀ̾ú´Ù. ±× ÈçÀûÀÌ ¹Ù·Î µ¶ÀÏ ¹ÀÇî(¹ÙÀÌ¿¡¸¥ ÁÖ)¿¡¼­ 9¿ù ¸»~10¿ù ÃÊ¿¡ ¿­¸®´Â ¡®¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ(Oktoberfest)¡¯´Ù. ÁֹεéÀÌ ¸ð¿© ÇÔ²² ¼Ò½ÃÁö¸¦ ¸¸µé°í ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀº ±èÄ¡¸¦ ´ã±×¸ç ¼öÀ°À» »î¾Æ ¸·°É¸®¸¦ ¸¶½Ã´Â ±èÀå dz°æ°ú ¾óÇÍ ºñ½ÁÇÏ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¼Ò½ÃÁö¿Í ÇÜÀ» ÀÜ¶à ¸¸µé¾î ³õ´Â´Ù´Â °ÍÀº ¿ì¸®°¡ ä¼Ò¸¦ Å°¿ï ¼ö ¾ø´Â °èÀýÀ» ¾ÕµÎ°í °Ü¿ì³» ¸ÔÀ» ±èÄ¡¸¦ ÁغñÇÏ´Â °Í°ú °°Àº ¿ø¸®´Ù. ¹ÀÇî ¿ÁÅä¹öÆ佺ƮÀÇ ÁøÁ¤ÇÑ ÁÖÀΰøÀº ¸ÆÁÖ°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¼Ò½ÃÁöÀÏÁöµµ ¸ð¸¥´Ù.
¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ´Â 10¿ù(Oktober) ÃàÁ¦(Fest)¶õ ¶æÀε¥ 1810³â ¹ÙÀÌ¿¡¸¥ ¿ÕÀÚ ·çÆ®ºñÈ÷ 1¼¼¿Í Å×·¹Á¦ °øÁÖÀÇ °áÈ¥À» ÃàÇÏÇÏ´ø Çà»ç¿¡¼­ ºñ·ÔÇß´Ù. ´ç½Ã ¹ÀÇî ½Ã³» Áß¾Ó Àܵð¹ç¿¡¼­ ½ºÆ÷Ã÷ ´ëȸ¸¦ ¿­¾ú°í Æø¹ßÀû Àα⸦ ²ø¾ú´ø ³ª¸ÓÁö ÀÌ Çà»ç¿¡´Â ³îÀ̱ⱸ, Ä«´Ï¹ß µîÀÌ Ãß°¡µÇ¸ç ¸í½Ç»óºÎÇÑ ÃàÁ¦·Î 200¿© ³â ÀÌ»ó À̾îÁö°Ô µÈ´Ù. Áö±Ýµµ ¿ÁÅä¹öÆ佺ƮÀÇ ¸ÞÀÎ Çà»çÀåÀº ±× Àܵð°ø¿øÀÌ´Ù.

±× ±â¿øÀÌ¾ß ¾î·µç Áö±Ý ¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ¿¡¼± ¡®¼Ò¸Æ¡¯(¼Ò½ÃÁö¿Í ¸ÆÁÖ)À» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÖµÈ Å׸¶ÀÌÀÚ ¸ÞÀÎ À̺¥Æ®´Ù. ´©±¸³ª ¸ÆÁÖ ÃàÁ¦·Î ±â¾ïÇÑ´Ù. ¸ÆÁÖ¸¦ ÆǸÅÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ °ÍÀº 1880³âºÎÅÍ´Ù. ±¤Àå¿¡ ÅÙÆ®¸¦ Ä¡°í ¸ÆÁÖ¿Í ÇÔ²² ¼Ò½ÃÁö, ±¸¿î ´ß, Á·¹ß(½´¹ÙÀ̳ÊÇм¼) µîÀ» ÆȾҴÙ. ³ªÁß¿£ È£ÇÁºê·ÎÀÌÇϿ콺, ·Úº¥ºê·ÎÀÌ, ÆÄ¿ï¶ó³Ê, ¾Æ¿ì±¸½ºÆ¼³Êºê·ÎÀÌ, ÇÏÄ¿ÇÁ¼î¸£, ½´ÆÄÅÙºê·ÎÀÌ µî ¹ÀÇî ¼ÒÀç ¾çÁ¶ÀåµéÀÌ Á÷Á¢ ÆǸſ¡ Âü¿©Çϸ鼭 ¼ö¸¹Àº ÀÎÆĸ¦ µ¿½Ã¿¡ ¼ö¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÆÁÖȦ(Bier halle)ÀÌ »ý°Ü³µ´Ù. ÀÌÈÄ ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸ç Áö±ÝÀº ºê¶óÁú ¸®¿ì Ä«´Ï¹ß, ÀÌÅ»¸®¾Æ º£³×Ä¡¾Æ °¡¸é ÃàÁ¦¿Í ÇÔ²² ¡®¼¼°è 3´ë ÃàÁ¦¡¯¿¡ ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ¸ÆÁÖÀü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¡®¾ó¸Æ´ç¡¯ÀÇ ¾óÀ½»ý¸ÆÁÖ.



¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ ÃàÁ¦Àå ºñ¾îÅÙÆ®¿¡¼­ ÆÄ´Â ¸ÆÁÖ´Â ¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ ¿ëÀ¸·Î ¸ÂÃç ¾çÁ¶ÇÑ ¸¶½º ºñ¾î(Ma©¬ Bier) 1§¤ Àܸ¸ Á¦°øÇϴµ¥, »çÁøÀ̳ª ¿µ»óÀ¸·Î ÀÌ¹Ì Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¿ö³« À¯¸íÇÑ ÃàÁ¦ÀÌ´Ù º¸´Ï ´Ù¸¥ ³ª¶ó¿¡¼­µµ 10¿ù¿¡ ¸ÆÁÖÃàÁ¦¸¦ ¿­ ¶§ ¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ¸¦ ¿À¸¶ÁÖÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óµµ µ¶Àϸ¶À»ÀÌ À§Ä¡ÇÑ °æ³² ³²Çرº¿¡¼­ 10¿ù ÃÊ ¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ¶õ À̸§À¸·Î °¡À» ÃàÁ¦¸¦ ¿¬´Ù.

ÀÌó·³ °¡À» ÃàÁ¦¿Í ÇÔ²² ÁøÁ¤ÇÑ ¸ÆÁÖÀÇ °èÀýÀÌ µµ·¡Çß´Ù. ´õ¿î ¿©¸§Ã¶¿¡ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÁö¸¸ ½ÇÁ¦ ¸ÆÁÖ´Â È©°ú ¸Æ¾Æ¸¦ °ÅµÖµéÀÎ ¿©¸§ ÀÌÈÄ¿¡¾ß º»°ÝÀûÀ¸·Î ºúÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. º¸Åë È©Àº 8~9¿ù¿¡ ¼öÈ®ÇÏ°í ¸Æ¾Æ(¿³±â¸§)´Â ¿©¸§¿¡ °ÅµÐ º¸¸®¾Ë¿¡ ½ÏÀ» ³½ °ÍÀÌ´Ù. ±×·¡¼­ ÇÞ¸ÆÁÖ¸¦ °¡À» ¼úÀ̶ó ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

±â·Ï¿¡ µû¸£¸é ¸ÆÁÖ ¿ª»ç´Â ³ó°æ ¿ª»çº¸´Ùµµ À̸£´Ù. ¹«·Á 1¸¸¿© ³âÀÌ Èǽ ³Ñ¾î°£´Ù. ÃâÅäµÈ ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶Àå À¯Àû Áß °¡Àå ¿À·¡µÈ °÷Àº 1¸¸3700³â ÀüÀÇ °ÍÀÌ´Ù. °í´ë ¹Ùºô·Î´Ï¾Æ ÇÔ¹«¶óºñ ¹ýÀü(BC 1750)¿¡µµ ¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ¾ð±ÞÀÌ µîÀåÇϸç BC 3000³â Àü °í´ë ÀÌÁýÆ®¿¡¼­µµ ±¹°¡Àû Â÷¿ø¿¡¼­ ÀÌ¹Ì ´ëÇü ¾çÁ¶ÀåÀ» ¼³Ä¡Çß´Ù°í ÇÑ´Ù.

±×µµ ±×·² °ÍÀÌ ¸ÆÁÖ´Â ÁÖ½ÄÀ¸·Îµµ ¾²ÀÎ ½ÄÇ°À̾ú´Ù. »§ÀÇ ¿ª»ç¿Í ±Ë¸¦ °°ÀÌÇÑ´Ù. °î¹°À» ¾×ü »óÅ·Π¹ßÈ¿½ÃŲ °ÍÀº ¸ÆÁÖ, ±×°ÍÀ» ±¸¿ö³½ °ÍÀº »§ÀÌ´Ù. Á¤Ã¥ÀûÀ¸·Î ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶¸¦ ½ÃÇàÇß´ø °í´ë ÀÌÁýÆ®ÀÇ °æ¿ì, ÇǶó¹Ìµå °Ç¼³ ´ç½Ã Àκο¡°Ô ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø ¸ÆÁÖ¸¦ Áö±ÞÇß´Ù°í ÀüÇØÁø´Ù.

16¼¼±â¿¡ Àǹ̽ÉÀåÇÑ ¹ý·ÉÀÌ µîÀåÇÑ´Ù. ¹Ù·Î ¡®¸ÆÁÖ ¼ø¼ö·É(Reinheitsgebot)¡¯ÀÌ´Ù. µ¶ÀÏ ¹ÙÀÌ¿¡¸¥°ø ºôÇ︧ 4¼¼°¡ ³»¸° Ä¢·ÉÀε¥ À̸¦ Åä´ë·Î ¸ÆÁÖÀÇ Á¦Á¶¹ýÀÌ ºñ·Î¼Ò Ç¥ÁØÈ­, ¼º¹®È­µÈ´Ù. Ä¢·ÉÀº ±×µ¿¾È Àú¸¶´Ù ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸ÆÁÖ¸¦ ºú´ø °ÍÀ» ±Ô°ÝÈ­Çß´Ù. ¸ÆÁÖ¸¦ ¾çÁ¶ÇÒ ¶§ ¹°, º¸¸®, È©À» Á¦¿ÜÇÑ ´Ù¸¥ Àç·á¸¦ ±ÝÁöÇÑ °Í. ¸ÆÁÖ ¼ø¼ö·ÉÀº ¼­³²À¯·´º¸´Ù µÚ´Ê°Ô ¸ÆÁÖ¸¦ ¹Þ¾Æµé¿´´ø µ¶ÀÏÀÌ Çö´ë±îÁöµµ ´ç´çÈ÷ ¡®¸ÆÁÖ Á¾ÁÖ±¹¡¯ÀÇ ÁöÀ§¸¦ Â÷ÁöÇÏ°Ô µÈ °è±â°¡ µÆ´Ù. ÃÖÃÊÀÇ ¾ËÄڿüº À½·áÀÎ ¸ÆÁÖ´Â ±×·¸°Ô ÀηùÀÇ »î ¼Ó¿¡ ÀÚ¸± Àâ¾Ò°í, ±Ù´ë¿¡ µé¾î ´Ù½Ã Çѹø Å« º¯È­¸¦ °Þ°Ô µÈ´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ ´ëÁßÈ­¸¦ °ßÀÎÇÑ ¶ó°Å ¸ÆÁÖÀÇ µîÀåÀÌ´Ù.

15¼¼±â¿¡ óÀ½ µîÀåÇÑ ¶ó°Å(Lager) ¸ÆÁÖ´Â À̸§¶æ(±¼)ó·³ ±â¿ÂÀÌ ³·Àº ÁöÇÏ(15µµ ÀÌÇÏ)¿¡¼­³ª ¾çÁ¶ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø Çϸé¹ßÈ¿ ¹æ½ÄÀÇ ¸ÆÁÖÀε¥ 19¼¼±â¿¡ µé¾î È¿¸ð ¿¬±¸¿Í Àú¿Â ³ÃÀå ±â¼úÀÇ °³¹ß·Î ´ëÁßÈ­µÆ´Ù. ¶ó°Å´Â Ȳ±Ý»ö°ú ¸¼°í ±ò²ûÇÑ ¸À¿¡ ź»êÀÌ Áִ û·®°¨±îÁö µÎµå·¯Á® ´ç½Ã Æø¹ßÀû Àα⸦ ²ø¾ú´Ù. ÇöÀç ¼¼°è ¸ÆÁÖȸ»ç ´ëºÎºÐÀÇ Á¦Ç°±ºÀÌ ¶ó°ÅÀÎ °Íµµ ±× ¿µÇâÀÌ´Ù. ¹°·Ð »ó¸é¹ßÈ¿ ¹æ½ÄÀ¸·Î ±âÁ¸ ¸ÆÁÖÀÇ ´ëºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇß´ø ¿¡ÀÏ(Ale)ÀÇ Àα⠿ª½Ã ¿©ÀüÈ÷ À¯È¿ÇÏ´Ù. ¿¡ÀÏÀº ƯÀ¯ÀÇ ´Ù¾çÇÑ Çâ°ú ¸ÀÀ» ã´Â À̵鿡°Ô, ¶ó°Å´Â ½Ã¿øÇÑ Ã»·®°¨À» ¿øÇÏ´Â À̵鿡°Ô ÀαⰡ ³ô´Ù.

¶ó°ÅÀÇ Á¾·ù¿¡´Â ´ë·®À¸·Î »ý»êÇÏ´Â À̸¥¹Ù ¡®°øÀå¸ÆÁÖ¡¯°¡ ¸¹Àº ÆíÀε¥ ±×·¡¼­ Çѱ¹ ¿ª½Ã ÀÏÁ¦°­Á¡±â¿¡ µé¾î¿Â ÀϺ» ÀÚº»ÀÇ ¶ó°Å·Î ¸ÆÁÖÀÇ ¿ª»ç¸¦ óÀ½ ½ÃÀÛÇß´Ù. 1933³â ¡®Á¶¼±¸ÆÁÖ¡¯¿Í ¡®¼ÒÈ­±â¸°¸ÆÁÖ¡¯ ȸ»ç°¡ ¼³¸³µÇ¸ç ¶ó°Å º´¸ÆÁÖ¸¦ Çѹݵµ¿¡¼­ ÃÖÃÊ »ý»êÇß´Ù. Çعæ ÀÌÈÄ ¹Ì±ºÁ¤ÀÌ ¹Î°£¿¡ ºÒÇÏÇØ °¢°¢ Á¶¼±¸ÆÁÖ(Å©¶ó¿î)¿Í µ¿¾ç¸ÆÁÖ(OB)·Î ÀçÃâ¹ßÇß´Ù°¡ Áö±ÝÀÇ ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖ¿Í OB¸ÆÁÖ·Î À̾îÁö°Ô µÈ´Ù.

¸ÆÁÖ Á¾·ù¿Í´Â ¹«°üÇÏ°Ô »ý¸ÆÁÖ³Ä º´¸ÆÁֳĸ¦ µûÁö´Â À̵µ ¸¹´Ù. »ì±ÕÀ» ÇÏÁö ¾Ê°í Äɱ×(keg)¿¡ ´ã¾Æ È¿¸ð°¡ »ì¾ÆÀÖ´Ù°í Çؼ­ »ý¸ÆÁÖ(draft beer)´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ç½Ç ¿äÁò À¯Åë ȯ°æ¿¡¼± ¡®»ý(ßæ)¡¯Àº Àǹ̰¡ ¾ø´Ù. Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶ÀåÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í »ý¸ÆÁÖ·Î À¯ÅëµÇ´Â Á¦Ç°Àº ´ëºÎºÐ ¸ê±Õ °úÁ¤À» °ÅÄ¡´Â Å¿ÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ »ý¸ÆÁÖ´Â À¯Åë°úÁ¤ÀÌ Âª¾Æ ½Å¼±ÇÏ°í Äɱ׿¡ ´ã´Â °úÁ¤¿¡¼­ ÀÌ»êȭź¼Ò °¡½º¸¦ ÃæÀüÇÏ´Â ±î´ß¿¡ û·®°¨ÀÌ ÈξÀ °­ÇÏ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ¼±È£µµ°¡ ³ô´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¸ÆÁÖ´Â ¾çÁ¶Àå¿¡¼­ ¸¶½Ç ¶§ ÈξÀ ´õ ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù. ¹æ±Ý ¹ßÈ¿¸¦ ¸¶Ä£ ¼úÀ̶ó ½Å¼±ÇÏ´Ù.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ´ëÀü ÀºÇൿÀÇ ¼öÁ¦¸ÆÁÖ Àü¹®Á¡ ¡®µÎÅǽº¡¯ÀÇ ¼Ò½ÃÁö ¾ÈÁÖ.



¸ÆÁÖ¿Í °¡Àå ¾î¿ï¸®´Â ¾ÈÁÖ¸¦ ²ÅÀÚ¸é ½Ç·Î ´Ù¾çÇÑ ´äÀÌ µ¹¾Æ¿Â´Ù. ¿ì¼± Çѱ¹ÀÎÀ̸é ġŲÀ̳ª ³ë°¡¸®¸¦ ²Å´Â µ¥ ÁÖÀúÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. °ñ¹ðÀ̵µ ÀÖ°í ¶¥Äáµµ ÀÖ´Ù. °¨ÀÚÆ¢±è°ú ÇÇÀÚ ¿ª½Ã ³ôÀº ¼øÀ§´Ù. ¼­¾ç¿¡¼± ¼Ò½ÃÁö¸¦ ºü¶ß¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. ¸ÆÁÖ Á¤µµ¾ß ¾Æ¹«·± ¾ÈÁްŸ® ¾øÀÌ ¸Ô´Â °æ¿ìµµ ¸¹Áö¸¸ °£´ÜÇÑ ½Ä»ç¸¦ °âÇÒ ¶§´Â ¼Ò½ÃÁö¸¦ ÁÖ¹®ÇÑ´Ù. ¼Ò½ÃÁö¿¡ ´ëÇÑ ÀںνÉÀ» °¡Áø µ¶ÀÏ¿¡¼­¾ß ¿ÀÁ×ÇÒ±î.

¼Ò½ÃÁö(sausage)´Â °¢Á¾ À°·ù(ƯÈ÷ µÅÁö°í±â)¸¦ ´ÙÁ® ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß·Î ¾ç³äÇÑ ÈÄ ´Ù½Ã âÀÚ µî ÄÉÀ̽Ì(casing)¿¡ ä¿ö ¸¸µå´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ¡®¼ø´ë¡¯ °°Àº À½½ÄÀÌ´Ù. ¿°ÀåÀ°»Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇǸ¦ ³Ö±âµµ ÇÏ°í ±â¸§À» ä¿ì±âµµ ÇÑ´Ù. ¾Õ¼­ ¾ð±ÞÇÑ °Íó·³ ±â³ª±ä °Ü¿ïÀ» ³ª±â À§ÇØ ¸¸µç º¸Á¸½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ½Ç·Î ¹ø°Å·Ó°íµµ Å«ÀÏÀ̾ú´Ù. °¡ÃàÀ» ´ë·® µµÃàÇÑ ÈÄ ºÎÀ§º°·Î ¸»¸° °í±â, ÈÆÁ¦ ÇÜ, º£ÀÌÄÁ µîÀ» ¸¸µç´Ù. ÀÌ ÀÛ¾÷ ÀÌÈÄ¿¡¾ß ÀâÀ°°ú ³»Àå, Áö¹æ, ¼±Áö µîÀ» ¸ð¾Æ âÀÚ¿¡ ä¿ö ³ÖÀº ¼Ò½ÃÁö¸¦ Á¦Á¶ÇÑ´Ù. À̸¦ ¿¬±â³ª ¹°¿¡ ÀÍÈù ÈÄ ÀÏ ³â ³»³» ¸Ô´Â´Ù. ÀÌó·³ ¼Ò½ÃÁö´Â À¯¸ñ¹ÎÀ̳ª ³«³ó±¹°¡ÀÇ ¼ÒÁßÇÑ ½Ä·® ÀÚ¿øÀ̾ú±â¿¡ À¯·´ Àü¿ª¿¡¼­ ¹ß´ÞÇß´Ù. ¹ð¾î(¿µ±¹), ¾ÓµÎÀÌ(ÇÁ¶û½º), »ì¶ó¹Ì, ÆäÆ۷δÏ(ÀÌÅ»¸®¾Æ), Ãʸ®¼Ò(½ºÆäÀÎ), ¾Ë·¹À̶ó(Æ÷¸£Åõ°¥), Å°¿¡¿ì¹Ù»ç(Æú¶õµå), Ä®¹Ù»ç(·¯½Ã¾Æ), Äð·»(¼¼¸£ºñ¾Æ), ·çÄ­Ä«(ºÒ°¡¸®¾Æ), ¼öÁ×(Æ¢¸£Å°¿¹), ¼öÁÖÅ°(±×¸®½º) µî À¯·´ Àü¿ª¿¡´Â Àú¸¶´Ù ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½ÃÁö°¡ ÀÖÁö¸¸ ¾Ë·ÁÁö±â·Ð µ¶ÀÏÀÇ ºÎ¾î½ºÆ®(wurst)°¡ °¡Àå À¯¸íÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦·Î µ¶ÀÏÀÎÀÇ ½Ä»ç ¸Þ´º Áß ºÎ¾î½ºÆ®°¡ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀº 1ÀÎ´ç ¾à 30§¸(¿¬°£)À¸·Î »ó´çÈ÷ ³ô´Ù.

¾îµð³ª ÀÖ´Â À½½ÄÀÌÁö¸¸ µ¶ÀÏÀÎÀÇ ¼Ò½ÃÁö »ç¶ûÀº ¸ÆÁÖ¸¸Å­ Áö´ëÇÏ´Ù. µ¶ÀÏ¿¡´Â ¹«·Á 1500Á¾ÀÇ ºÎ¾î½ºÆ®°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß Æ¯È÷ ºÎµå·¯¿î µÅÁö °£À¸·Î ä¿î ·¹¹öºÎ¾î½ºÆ®(Leberwurst)¿Í ¼±Áö¸¦ ³ÖÀº ½´¹Ù¸£Ã÷ºÎ¾î½ºÆ®(schwarzwurst), Ä¿¸®ºÎ¾î½ºÆ®(Currywurst) µîÀÌ µ¶ÀÏ º°¹Ì·Î ²ÅÈù´Ù. °¡Àå À¯¸íÇÑ °ÍÀº ºê¶óÆ®ºÎ¾î½ºÆ®(Bratwurst). ±¸¿ö¼­ °¨ÀÚ³ª ÀÚ¿ì¾îÅ©¶ó¿ìÆ®(¾ç¹èÃßÀýÀÓ)¿Í ÇÔ²² ½Ä»ç·Î Áñ°Ü ¸Ô´Â´Ù. ¾Æħ ½Ä»ç·Î´Â Èò»öÀÇ ¹ÙÀ̽ººÎ¾î½ºÆ®(Weisswurst)¸¦ ÁÖ·Î ¸Ô´Âµ¥ ÀÌ°Ô ¹Ù·Î ¿ÁÅä¹öÆ佺Ʈ°¡ ¿­¸®´Â ¹ÙÀÌ¿¡¸¥ ÁÖÀÇ ÀüÅëÀ½½ÄÀÌ´Ù.

¡®¡Û¡ÛÈĶûÅ©¡¯Çϸç Çѱ¹¿¡ ¡®ÈĶûÅ© ¼Ò¼¼Áö¡¯·Î ¾Ë·ÁÁø ÇÁ¶ûũǪ¸£ÅÍ(Frankfurter)´Â °¡Àå °íÀüÀûÀÎ ºÎ¾î½ºÆ® ¸Þ´º´Ù. °í±â ¾Ã´Â ¸ÀÀÌ ´À²¸Áú Á¤µµ·Î ÀÔÀÚµµ ±½°í À°Áóµµ Ç³ºÎÇØ ¹ÙºñÅ¥ ±×¸±¿¡ ¸¹ÀÌ ¾´´Ù. À§³ÊºÎ¾î½ºÆ®(Wienerwurst)´Â ÇöÁöÀÇ ¼Ò½ÃÁö°¡ ÀϺ»ÀÇ °¡°øÀ° ȸ»ç¸¦ °ÅÃÄ Çѱ¹¿¡ µé¾î¿Í ¡®ºñ¿£³ª¡¯¶õ À̸§À» °®°Ô µÈ °æ¿ì´Ù. 1990³â´ë ¡®ÁÙÁÙÀÌ ºñ¿£³ª¡¯´Ï ¡®¹Ì½ºÅÍÁø ºñ¿£³ª¡¯Çϸç ÆÈ´ø ªÀº ¼Ò½ÃÁö°¡ ±×°ÍÀε¥ Á¤ÀÛ ÀϺ»¿¡¼± ¡®À©³ª(«¦«£«ó«Ê)¡¯¶ó°í ºÎ¸¥´Ù.

photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù

ƯÈ÷ µ¶ÀÏÀÎÀÇ ºÎ¾î½ºÆ® ½Ä»ç ¸Þ´º¿¡ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â °Íµµ ¹Ù·Î ¸ÆÁÖ. ±â¸§Áö°í ¬Á¶¸§ÇÑ ¼Ò½ÃÁö¿Í ½Ô½ÒÇÏ´Ï Ã»·®ÇÑ ¸ÆÁÖÀÇ ±ÃÇÕÀÌ µü ¸Â¾Æ ¶³¾îÁø´Ù. ±¹³» È£ÇÁÁý¿¡¼­µµ ¾îµô °¡³ª ¼Ò½ÃÁö ¾ÈÁÖ¸¦ ³»°í ÀÖÀ¸´Ï ÀÔ¸ÀÀº »óÅëÇÏ´Â ¸ð¾çÀÌ´Ù. »ê¾÷Çõ¸íÀÌ ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡µµ ¿µÇâÀ» ³¢Ä£ 19¼¼±â ÀÌÈÄ ¼¼°è Àü¿ªÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ¾Æ ¹ö¸° µ¶ÀÏ Ãâ½Å(?)ÀÇ ÀÌ µÎ °¡Áö À½½ÄÀº Áö±Ýµµ Âû¶±°°Àº ±ÃÇÕÀ» ÅëÇØ ³Î¸® ¸í¼ºÀ» ÀüÆÄÇÏ°í ÀÖ´Ù.

³î°í¸Ô±â¿¬±¸¼ÒÀå


photoŬ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ Å«À̹ÌÁö¸¦ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù ¼öÁ¦¸ÆÁÖ Àü¹®Á¡ ¡®µÎÅǽº¡¯ÀÇ ¼öÁ¦¸ÆÁÖ »ùÇ÷¯.



¡á ¾îµð¼­ ¸Àº¼±î

¡Þ¿ë»ê¼Ò¼¼ÁöÀü¹®Á¡ = À̸§Àº ¿ë»êÀÌÁö¸¸ °æ±â °í¾ç½Ã¿¡ ÀÖ´Ù. ¸ðµÒ ÄݵåÄÆ ¼Ò½ÃÁö. »óȣó·³ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ºñ·ÔÇØ ´Ù¾çÇÑ »þÄûÅ׸®(¿°Àå À°°¡°øÇ°)¸¦ ÆÄ´Â ÁýÀÌ´Ù. ¼Ò½ÃÁö Ç÷¡ÅÍ´Â ´Ù¾çÇÑ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ½ä¾î³»´Â ¼­¾ç½Ä ¾ÈÁÞ°¨ÀÌ´Ù. ½Ä»ç¸¦ °âÇÑ´Ù¸é öÆÇ À§¿¡ °¢Á¾ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ³»´Â ¸Å½ÃÆ÷Å×ÀÌÅä ¼Ò½ÃÁö ¸ðµÒÀ», °¡º­¿î ¸ÆÁÖ ¾ÈÁַδ ½½¶óÀ̽ºÇÑ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ¸ð¾Æ³õÀº ÄݵåÄÆÀÌ ÁÁ´Ù. °æ±â °í¾ç½Ã ´ö¾ç±¸ »ï¼Û·Î185¹ø±æ 5 1Ãþ.

¡Þ¾ûŬÁ¶ = ¿µ¶ô¾ø´Â µ¶ÀÏ½Ä ¼Ò½ÃÁö ¸ÆÁÞÁýÀÌ´Ù. ¼­¿ï ºÏ⵿ ±æ°¡¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¾ûŬÁ¶¡¯´Â µ¶ÀÏ½Ä Á¤Åë ¼öÁ¦ ¼Ò½ÃÁö Àü¹®Á¡. ½Ã±×´Ïó ¸Þ´º ¡®´õ¿î ¸ðµÒ ¼Ò½ÃÁö¡¯´Â ÀýÀý ²ú´Â öÆÇ ³¿ºñ¿¡ ¸ðµÒ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ¿Ã¸®°í µ¥¹Ì±×¶ó½º ¼Ò½º¸¦ »Ñ¸®´Â Å×À̺í À§ À̺¥Æ®¸¦ ÆîÄ£´Ù. ¼ø°£ÀûÀ¸·Î ½ºÆÀÀÌ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ÀÍÈù´Ù. ²®ÁúÀº ÅʱÛÅʱÛÇÏ°í ¼ÓÀº º¸µå¶ø±â ±×Áö¾ø´Ù. ¼­¿ï Áß±¸ ¼¼Á¾´ë·Î 62 2Ãþ.

¡Þ¿À¶Ñ±â½Ä´ç = ¿äÁò ÇÖÇÏ´Ù´Â »ï°¢Áö¿¡, ¿ø·¡ºÎÅÍ ÀÖ´ø Áý. Ä¿´Ù¶õ ´Þ°¿¿¡ ºñ¿£³ª¼Ò½ÃÁö¸¦ ½ä¾î ³Ö°í ºÎÃij½ ¡®°è¶õ¼Ò½ÃÁö¡¯ ¸Þ´º¸¦ ÆÇ´Ù. »ï°ã»ìºÎÅÍ Âî°³·ù±îÁö °®Àº ¾ÈÁÖ ¸Þ´º¸¦ ÆÄ´Â ½Ä´çÀε¥ ¹èºÎ¸¥ »óÅ¿¡¼­ 2Â÷·Î ãÀ» ¶§ ¾ÈÁÖ·Î ÈǸ¢ÇÏ´Ù. ºÎµå·¯¿î ´Þ°¿¿¡ ¬Á¶¸§ÇÑ ºñ¿£³ª¼Ò½ÃÁö°¡ ¾Ã´Â ¸À°ú °¨Ä¥¸ÀÀ» ´ã´çÇÑ´Ù. ¼­¿ï ¿ë»ê±¸ ÇÑ°­´ë·Î62±æ 18.

¡Þ¾ó¸Æ´ç = ¡®¾ó¸° ¸ÆÁÖ¡¯¸¦ ÆÇ´Ù´Â ÁýÀÌ´Ù. ƯÇã±â¼úÀ» »ì·Á »ý¸ÆÁÖ À§¿¡ ¿ìÀ¯ ºù¼ö °°Àº ¸ÆÁÖ ½½·¯½Ã¸¦ ¾ñ¾î³½´Ù. º¸±â¸¸ Çصµ ½Ã¿øÇѵ¥ ÀÔ¼úÀ» °®´Ù ´ë¸é ´õ¿í Àú¸´Àú¸´ÇÏ´Ù. ź»ê°¨À» ¿øÇÏ´Â À̵éÀ» À§ÇØ ½½·¯½Ã ¾çÀº 3´Ü°è Á¶ÀýÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¼­¿ï ¸¶Æ÷±¸ ¿ùµåÄÅ·Î1±æ 14.

¡ÞµÎÅǽº = ´ëÀü ÀºÇൿÀÇ ¼öÁ¦¸ÆÁÖ Àü¹®Á¡. ¸ÆÁÖ ¸Þ´ºÆÇÀÌ °úÀå Á» º¸Å ³ë·¡¹æ Ã¥ ÇÑ ±Ç ¼öÁØÀ¸·Î, ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ ÆÇ´Ù. ¹Ì¸® »ùÇ÷¯¸¦ ÁÖ¹®ÇØ ¸ÀÀ» º¸°í ¿øÇÏ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ °í¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ÈÁްŸ®µµ Á¤Åë Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ ¹ÙÀÇ ±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇß´Ù. ¶ó°Åº¸´Ù´Â ¿¡ÀÏ Á¾·ù°¡ ¸¹´Ù. ´ëÀü Áß±¸ Áß¾Ó·Î130¹ø±æ 37-14.

¡Þ´õº¸Çì¹Ì¾Æ = ¸ÆÁÖ¿¡ °üÇØ µ¶ÀÏ¿¡ µÑ°°¡¶ó¸é ¼­·¯¿öÇϴ üÄÚ½Ä ¸ÆÁÖ Àü¹®Á¡. Çʽº³Ê ¶ó°Å¸¦ óÀ½ ¸¸µç Çʽº³Ê ¿ì¸£ÄÌ »ý¸ÆÁÖ¿Í ÄÚÁ© ´ÙÅ© µî ´Ù¾çÇÑ Ã¼ÄÚ ¸ÆÁÖ¸¦ ÆÇ´Ù. üÄÚ½Ä Á·¹ß(ÄÝ·¹´¢)°ú ±¼¶ó½Ã, ¼Ò½ÃÁö, ½´´Ïÿ µî Á¤Åë üÄÚ½Ä ¿ä¸® ¶ÇÇÑ ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼­¿ï ¿ë»ê±¸ ÇÑ°­´ë·Î62³ª±æ 2 2Ãþ.
ÁÖ¿ä´º½º
±â»ç´ñ±Û
AD
count
AD
AD
AD
AD
ADVERTISEMENT